Makanan Sumber Zat Besi untuk Ibu Hamil dan Manfaatnya

Konsumsi zat besi untuk Ibu hamil memiliki banyak manfaat. Salah satu manfaatnya ialah mencegah penyakit anemia, yaitu kekurangan sel darah merah. Anemia tersebut dapat menimbulkan banyak sekali gangguan kesehatan. Bahkan, jika tidak dideteksi sedari dini, anemia tersebut dapat membahayakan kehamilan. 

Selain menyebabkan tubuh kekurangan sel darah merah, kekurangan mineral tersebut juga dapat mengurangi metabolisme dalam tubuh. Dengan kurangnya metabolisme tubuh, maka tubuh juga akan menjadi lebih cepat merasa lemas.

Manfaat Zat Besi untuk Ibu Hamil

Pada dasarnya, zat besi berfungsi sebagai sarana pengangkut oksigen dalam sel darah merah. Oksigen ini kemudian diedarkan ke seluruh tubuh mengikuti aliran darah.

Kekurangan pada sel darah merah tersebut akan menyulitkan tubuh Ibu untuk mengantarkan oksigen bagi bayi. Akibatnya, bayi di dalam kandungan menjadi kekurangan oksigen.

Padahal, tubuh bayi memerlukan oksigen karena banyak dari organ-organnya sedang bertumbuh dan berkembang. Maka, jika seorang wanita hamil sampai kekurangan mineral ini, maka perkembangan bayinya akan menjadi terganggu.

Dampak buruk dari gangguan pada perkembangan bayi di dalam rahim ini ialah bayi dapat lahir dengan berat badan rendah. Bahkan, ketika ia lahir, volume otaknya tidak sebesar otak para bayi dari ibu yang sehat.

Ibu perlu waspada akan kemungkinan mengalami anemia jika sering merasa lemas. Beberapa gejala lainnya dari anemia tersebut dapat berupa kelelahan, mudah tersinggung, dan rambut menjadi rontok. Pada akhirnya, rendahnya mineral tersebut dalam tubuh akan menyulitkan konsentrasi untuk beraktivitas sehari-hari. Ketahui selengkapnya apa saja ciri-ciri anemia pada ibu hamil di sini: Ciri-ciri Anemia pada Ibu Hamil yang Harus Diwaspadai. 

Jika gejala-gejala tersebut sudah mulai dirasakan saat kehamilan, segera konsultasikan ke dokter ya Bu.

Kebutuhan Zat Besi untuk Ibu Hamil

Dilansir dari Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia nomor 28 tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia, kebutuhan zat besi untuk ibu hamil pada awal kehamilan umumnya 8 mg/hari. Ketika memasuki trimester kedua, atau usia kehamilan 17 minggu, maka kebutuhannya meningkat menjadi 17 mg per hari. Demikian pula pada akhir kehamilan, kebutuhannya bertambah lagi menjadi 26 mg per hari.

Peningkatan kebutuhan yang terjadi seiring dengan bertambahnya usia kehamilan ini disebabkan jumlah darah yang dibutuhkan juga semakin tinggi. Sebab, jantung Ibu memerlukan lebih banyak darah untuk dialirkan ke organ-organ tubuh Ibu, supaya organ-organ tersebut dapat berfungsi dengan semestinya. 

Selain itu, jantung Ibu juga perlu mengalirkan lebih banyak darah kepada bayi yang sudah tumbuh lebih besar. Jika darah Ibu tidak cukup, ketika melahirkan nanti, Ibu akan dapat kehilangan darah dalam jumlah banyak.

Zat Besi dan PROTEIN 

Perlu diketahui juga, bahwa agar selalu dapat mengalirkan oksigen, tubuh perlu memiliki banyak cadangan zat besi. Sebagian dari mineral tersebut akan disimpan di organ hati, dan untuk menyimpannya, dibutuhkan PROTEIN untuk mengikatnya agar tidak sampai rusak. Selain untuk kepentingan penyimpanan mineral ini dalam tubuh, asupan PROTEIN sendiri juga dibutuhkan untuk membantu agar mineral tersebut dari makanan dapat diserap oleh usus.

Karena fungsi PROTEIN tersebut cukup besar, penting sekali bagi Ibu untuk banyak mengonsumsi asupan nutrisi ini juga. Kebutuhan PROTEIN selama kehamilan adalah 60-70 gram per hari. Jumlah kebutuhannya pun akan meningkat pada bulan-bulan terakhir kehamilan.

Makanan Sumber Zat Besi untuk Ibu Hamil

Saat Ibu hamil, jumlah darah di tubuh meningkat hingga 50% dibanding sebelum hamil. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk menambah konsumsi makanan yang kandungan zat besinya banyak.

Berikut beberapa makanan yang direkomendasikan: 

Daging dan Telur 

Daging dan telur ayam memiliki kandungan nutrisi tinggi. Ditambah lagi, makanan ini mudah sekali ditemukan di mana-mana. Kandungan zat besi dalam 100 gram daging sapi adalah sekitar 2,6 mg, sedangkan 100 gram telur ayam mengandung sekitar 1,8 mg. 

Mineral ini juga banyak terdapat dalam hati ayam. Menurut WebMD, hati mengandung 11 mg mineral tersebut untuk setiap 85 gramnya. Sangat tinggi bukan? Itulah sebabnya hati ayam juga banyak menjadi pilihan untuk para wanita yang sedang hamil.

Sayuran

Beberapa sayur yang direkomendasikan karena tinggi kandungan besinya antara lain bayam, kacang panjang, serta daun bawang. Bayam cukup populer karena kandungan zat besinya sekitar 2,7 mg dalam setiap 100 gram bayam,  jauh lebih banyak daripada kandungannya dalam kacang panjang yang hanya 0,5 mg per 100 gramnya.

Buah-Buahan 

Banyak buah mengandung zat besi tinggi, antara lain kurma, stroberi, apel, dan semangka. 

Misalnya, 100 gram kurma mengandung kurang lebih 1 mg. 

Untuk stroberi, apel dan semangka, masing-masing mengandung 0,3 mg, 0,1 mg dan 0,24 gram mineral ini dalam 100 gramnya. Untuk informasi selengkapnya tentang kandungan nutrisi dan manfaat buah semangka, baca di sini ya: 15 Manfaat Semangka untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi. 

Selain mengandung mineral, buah-buahan tersebut juga mengandung banyak serat dan vitamin C yang baik untuk daya tahan tubuh. 

Susu Kehamilan

Susu kehamilan juga mengandung zat besi yang dibutuhkan Ibu. Contohnya seperti susu hamil PRENAGEN, yang kandungan zat besinya dapat \ memenuhi10-30% angka kebutuhan harian. 

Keunggulan lainnya dari PRENAGEN ialah kandungan PROTEIN-nya dalam kadar yang tinggi pula. Sehingga PROTEIN di dalamnya akan mampu untuk mempermudah penyerapan dan penggunaan mineral ini di dalam tubuh. PROTEIN dalam PRENAGEN itu lebih tinggi daripada susu kehamilan umumnya loh.

Selain itu, PRENAGEN juga dilengkapi dengan kandungan DHA dan asam folat. Oleh karena itu, agar Ibu sehat selama hamil dan bayi tumbuh dengan optimal, sangat penting untuk mengonsumsi susu kehamilan seperti PRENAGEN.

Selain mineral ini, selama masa kehamilan, Ibu masih banyak membutuhkan nutrisi lainnya loh, Bu. Yuk, lihat nutrisi-nutrisi tersebut di sini: Nutrisi Wajib Ibu Hamil untuk Tumbuh Kembang Janin