Kehamilan merupakan momen yang ditunggu-tunggu oleh pasangan suami istri, tak heran jika ibu akan berusaha menjaga kehamilan dengan sebaik-baiknya jika dianugerahi. Tentu ibu selalu ingin memberikan yang terbaik bagi calon bayi. Mulai dari memperhatikan asupan nutrisi, gizi hingga hal-hal lain yang berhubungan dengan tumbuh kembang calon bayi di dalam kandungan.
Salah satu hal yang penting bagi ibu hamil untuk diperhatikan adalah asupan susu. Ada banyak sekali jenis susu yang dapat ibu pilih. Mulai dari susu sapi, susu kuda, susu kambing dan berbagai jenis susu dari berbagai jenis kacang-kacangan, seperti susu soya atau susu kedelai, susu almond, susu oat, susu mete dan susu lainnya. Setiap jenis susu memiliki keunggulannya masing-masing yang baik bagi tubuh.
Baca juga:Adakah Susu yang Bisa Mempercepat Datangnya Kehamilan?
Faktanya, ada sebagian ibu hamil yang tidak bisa minum susu sapi dikarenakan alergi dan alasan lainnya. Jika terjadi kondisi demikian, ibu dapat mempertimbangkan untuk memilih susu kedelai atau yang sering dikenal juga sebagai susu soya. Untuk ibu yang tidak memiliki riwayat alergi juga tidak ada salahnya mengonsumsi susu ini.
Terdapat banyak sekali manfaat susu soya untuk ibu hamil yang dapat dirasakan, baik bagi kesehatan ibu maupun tumbuh kembang janin di dalam kandungan. Namun sebagian orang, banyak yang percaya bahwa mengonsumsi susu soya tidak baik bagi ibu hamil, terutama untuk ibu hamil anak laki-laki. Susu kedelai untuk ibu hamil anak laki-laki dipercaya dapat memicu feminisasi pada anak lelaki, karena susu kedelai merupakan makanan fitoestrogen yaitu makanan yang dapat mendongkrak hormon estrogen pada tubuh. Faktanya, pendapat tersebut hanyalah mitos belaka.
Susu soya merupakan susu nabati yang terbuat dari kacang kedelai. Seperti ibu tahu, kacang kedelai sendiri memiliki banyak kandungan bermanfaat bagi tubuh termasuk ibu hamil. Kandungan tersebut meliputi protein, karbohidrat, serat, kalsium, zat besi dan kandungan nutrisi lainnya. Kedelai juga mengandung antioksidan isoflavon, lemak baik, omega 3 dan omega 6, vitamin B1, folat, magnesium, zinc selenium dan lainnya. Kandungan-kandungan inilah yang membuat kacang kedelai terkenal sebagai salah satu makanan sehat yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Manfaat kacang kedelai untuk ibu hamil hampir sama dengan manfaat susu soya untuk ibu hamil. Kacang kedelai sangat mudah untuk dijumpai di Indonesia. Selain itu, kacang kedelai juga memiliki banyak sekali produk turunan atau produk olahan yang terkenal enak, sehat dan memiliki kandungan yang bernutrisi tinggi. Adapun berbagai produk olahan kacang kedelai yaitu tahu, tempe, susu soya, oncom, tauco, dan lainnya.
Susu soya merupakan susu yang paling sering digunakan sebagai alternatif lain bagi ibu yang memiliki masalah alergi dan intoleransi pada laktosa tinggi susu hewani. Susu soya juga merupakan susu nabati yang murah dan mudah didapat. Meskipun demikian, susu soya memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang tidak kalah dengan susu sapi.
Satu cangkir susu soya murni tanpa pemanis memiliki kandungan 80-100 kalori, 7 gr protein, 4 gr karbohidrat, 4 gr lemak, kalium, isoflavon dan vitamin A, vitamin B12, folat, zat besi, dan zinc. Susu soya tidak mengandung kolesterol sama sekali dan merupakan susu rendah lemak jenuh. Jadi susu ini sangat baik untuk dikonsumsi.
Seperti yang telah dibahas sebelumnya, susu soya dapat dijadikan alternatif susu sapi atau susu lainnya. Susu soya juga direkomendasikan untuk ibu hamil. Lantas apa saja manfaat susu soya untuk ibu hamil? Berikut ulasannya, bu!
Susu soya memiliki kandungan protein tinggi dan mampu menggantikan asupan protein bagi ibu hamil yang alergi terhadap susu hewani. Kandungan protein ini berfungsi untuk mendukung pembentukan jaringan, organ tubuh serta otak janin. Selain itu, protein yang terdapat pada susu soya dapat mengurangi risiko bayi lahir dengan berat badan yang rendah. Bagi ibu, protein ini dapat membantu perkembangan rahim dan payudara sebagai persiapan menghadapi persalinan.
Susu soya juga mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A dan vitamin B12. Vitamin A berfungsi untuk mendukung proses perkembangan mata, tulang, kulit, organ lainnya serta mendukung pembentukan sistem kekebalan tubuh. Bagi ibu, vitamin A berfungsi untuk menjaga daya tahan serta kesehatan mata.
Vitamin B12 pada susu soya juga memiliki manfaat yang besar, karena kekurangan vitamin B12 dapat mengakibatkan risiko anemia, preeklampsia bahkan keguguran bagi ibu hamil. Vitamin B12 ini berguna untuk pembentukan sel darah merah dan pemeliharaan jaringan saraf ibu beserta janin dalam kandungan.
Kandungan gizi lain yang terdapat pada susu soya adalah asam folat. Asam folat berguna untuk mengoptimalkan perkembangan otak dan saraf pada janin. Tercukupinya asupan asam folat bagi janin dapat mengurangi resiko kelainan saraf bawaan lahir, seperti spina bifida. Cacat bayi lahir juga dapat dicegah dengan pemenuhan kebutuhan asam folat.
Susu soya dilengkapi dengan kandungan zat besi yang tinggi. Kandungan zat besi ini berguna untuk mendukung pembentukan sel darah merah pada ibu hamil. Selain itu, zat besi juga berguna untuk mencegah anemia dan mengurangi risiko kelahiran prematur.
Kandungan vitamin D dan kalsium pada susu soya bermanfaat untuk mendukung pembentukan dan memperkuat jaringan tulang beserta gigi pada bayi dalam kandungan. Selain itu, kandungan susu soya untuk ibu hamil bagus untuk tambahan nutrisi dan energi tubuh. Jangan khawatir dengan kandungan susu soya karena bebas kolesterol.
Nah, itu dia manfaat susu soya untuk ibu hamil yang dapat dirasakan setelah rutin mengonsumsinya. Ibu dapat merasakan manfaat susu soya dengan baik dalam takaran yang tepat dan tidak berlebihan. Karena, mengonsumsi susu kedelai dalam porsi yang berlebihan dapat berakibat buruk bagi ibu dan janin. Aturan minum susu kedelai yang baik adalah 500 gram sehari atau setara dengan 2 gelas susu soya per hari (2 kali minum).
Baca juga:6 Ragam Manfaat Susu Kedelai untuk Ibu Hamil
Sebagai selingan agar tidak bosan, ibu bisa mengganti susu soya dengan mengonsumsi kacang kedelai rebus karena manfaat kacang kedelai rebus untuk ibu hamil juga sama dengan susu soya. Alternatif lain, ibu juga bisa berkreasi dalam membuat susu soya. Beberapa cara membuat susu kedelai untuk ibu hamil yang bisa dicoba adalah menambahkan perisa rasa buah dan mencampurkan susu soya dengan jus buah atau sayur. Tentu rasanya tak kalah lezat, bu!