Manfaat Wortel untuk Kesehatan Ibu Hamil dan Janin

Kandungan utama wortel terdiri dari beta-karoten, zat yang dapat diubah menjadi vitamin A dalam tubuh, yang sangat penting untuk perkembangan tulang, kulit, dan penglihatan bayi yang sedang berkembang. 

Kandungan antioksidannya juga membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif, sementara vitamin K dan kalium yang terdapat dalamnya mendukung pembekuan darah yang sehat dan menjaga keseimbangan cairan serta tekanan darah ibu hamil. 

Ibu pasti penasaran dengan apa saja manfaat wortel bagi kesehatan, yuk baca sampai habis!

Manfaat Wortel bagi Ibu Hamil

Mengonsumsi wortel dalam bentuk mentah, jus ataupun cara masak selalu menjadi pilihan bagi orang yang sedang menjalani terapi untuk kesehatan matanya. Selain itu, wortel ternyata juga bagus bagi Ibu hamil karena berguna untuk bayi di dalam kandungnya. 

Bagi Ibu hamil, mengonsumsi wortel akan memberi energi tambahan sehingga Ibu tidak akan mudah lelah dan bisa menjalankan aktivitas seperti biasa. Berikut ini manfaat wortel bagi kesehatan Ibu: 

Mengandung Vitamin Lengkap

Selain vitamin A (12.000 SI) yang banyak, wortel juga mengandung vitamin-vitamin lain mulai dari Vitamin B, C (4 mg), D hingga K dengan kadar yang lebih kecil. 

Kombinasi yang seperti itu, membuat wortel bisa memenuhi berbagai kebutuhan Ibu dan janin. Mulai dari asupan untuk mata dan penglihatan yang sehat, mempertebal daya tahan tubuh, meningkatkan produksi kolagen, dan membantu penyerapan manfaat zat besi dalam tubuh sampai menyehatkan kulit.

Kaya Kalsium dan Kalium

Khasiat kalsium dalam manfaat wortel, memiliki efek jangka panjang mulai dari masa kehamilan, sampai masa menyusui. Pada masa kehamilan, kalsium bisa menguatkan tulang dan otot Ibu, mempersiapkan serta merangsang pertumbuhan tulang janin. 

Sementara itu pada masa menyusui, kalsium bisa memperlancar kuantitas dan meningkatkan kualitas ASI sehingga asupan eksklusif terhadap bayi dapat terjamin. Adapun manfaat kalium bagi Ibu hamil yakni, mencegah kram otot gangguan yang umumnya dialami selama masa kehamilan.

Tinggi Kandungan Beta-Karoten

Banyaknya kandungan beta-karoten pada wortel tampak dari warna wortel. Semakin orange warna wortel, semakin banyak pula kandungan beta-karoten yang menjadi provitamin A. Sehingga, secara otomatis akan diubah menjadi vitamin A oleh tubuh (beta-karoten untuk prekursor vitamin A). 

Meski demikian, Ibu tetap harus menjaga porsi konsumsi vitamin A dan memastikan tidak berlebihan. Sebab, jika demikian akan mengakibatkan kulit berwarna kuning, bahkan berpotensi negatif pada perkembangan janin.

Kaya Serat untuk Melancarkan Pencernaan 

Sama halnya berbagai sayuran lain dan jenis buah-buahan, wortel juga terkandung serat sebagai makanan sehat untuk ibu hamil yang memperlancar pencernaan. Hal itu disebabkan, wortel dapat menjauhkan risiko sembelit atau konstipasi. 

Gangguan kehamilan yang sering dialami ini, terjadi karena perubahan hormon dalam tubuh yang tak jarang berefek pada pencernaan. Selain itu, manfaat wortel bagi Ibu hamil, juga dapat menjaga berat badan Ibu tetap stabil. Sehingga, Ibu tidak perlu terlalu mengkhawatirkan penampilan selama proses kehamilan. 

Selain itu, wortel juga baik bagi ibu hamil yang memiliki berbagai riwayat penyakit diabetes, sebab kandungan di dalamnya juga dapat mengurangi kadar gula dalam darah.

Kandungan Zat Besi Tinggi

Wortel juga banyak mengandung zat besi yang begitu diperlukan dalam produksi dan pembentukan sel darah merah. 

Jadi, tekanan darah akan terjaga dan terbebas dari anemia. Mempunyai tekanan darah yang normal, menjadi salah satu kunci utama di balik kehamilan yang sehat sampai persalinan yang aman.

Antioksidan Melindungi Sel-sel Tubuh

Antioksidan dalam wortel membantu menangkap dan menetralkan radikal bebas, melindungi sel-sel tubuh ibu hamil dari kerusakan yang disebabkan oleh oksidasi. Hal ini mendukung kesehatan umum ibu hamil serta pertumbuhan dan perkembangan janin dengan melindungi struktur dan fungsi sel-sel yang penting selama masa kehamilan. 

Vitamin K untuk Pembekuan Darah

Vitamin K membantu dalam pembentukan protein-protein yang berperan dalam pembekuan darah yang normal, memastikan tubuh mampu menghentikan pendarahan yang berlebihan saat proses persalinan nanti. Kekurangan vitamin K dapat meningkatkan risiko perdarahan berlebihan pada ibu saat melahirkan dan pada bayi yang baru lahir. 

Itulah beberapa manfaat wortel untuk kesehatan Ibu. Tambahkan wortel ke dalam pola makan seimbang dapat memberikan sejumlah nutrisi yang baik bagi perkembangan janin dan kesehatan ibu hamil. 

Tips Mengonsumsi Wortel untuk Ibu Hamil

Setelah mengenal berbagai macam manfaat, serta kandungan baik dalam wortel Ibu juga harus mengetahui beberapa hal yang harus diperhatikan dalam memilih maupun memasak wortel.

Pilih Wortel Lokal

Langkah pertama, sebaiknya pilih saja wortel lokal. Hal ini bertujuan untuk mengurangi konsumsi bahan kimia atau lilin yang biasanya ada di dalam barang-barang impor. 

Jika ini terjadi, bisa membahayakan sistem kerja tubuh. Proses impor yang menggunakan waktu lama, biasanya mengharuskan produsen memakai bahan pengawet guna memastikan wortel tetap tampak segar dan enak.

Jus Wortel  

Berikutnya, jus wortel bisa menjadi menu sehat pilihan untuk bisa mengonsumsi sebanyak mungkin saripati, serta kandungan baik yang terdapat dalam wortel. Jika Ibu belum menyukai jus wortel karena rasanya, campurlah dengan susu dan sayuran lain. 

Lebih baik lagi, jika Ibu membiasakan diri mengonsumsi jus wortel tanpa campuran lain. Ibu bisa mencampurnya dengan bayam, tomat atau brokoli. Agar mendapatkan hasil yang lebih baik dan lebih aman, Ibu sebaiknya berkonsultasi dengan bidan atau dokter kandungan Ibu segera.

Konsumsi dalam Jumlah yang Tepat 

Hindari mengonsumsi wortel terlalu sedikit pun terlalu banyak. Sebab, mengonsumsi terlalu minim bisa menyebabkan ibu dan janin tidak memperoleh asupan vitamin dan kandungan lainnya. Konsumsilah secukupnya saja dan jangan berlebihan. 

Jadilah konsumen yang cerdas dan proporsional, jangan ragu mencari tahu informasi sebanyak-banyaknya dari berbagai macam sumber terpercaya.

Selama ini, manfaat wortel dikenal baik untuk menjaga kesehatan mata dan mengatasi berbagai gangguan penglihatan. Mengonsumsi wortel dalam bentuk mentah, jus ataupun cara masak selalu menjadi pilihan bagi orang yang sedang menjalani terapi untuk kesehatan matanya. Selain itu, wortel ternyata juga bagus bagi Ibu hamil karena berguna untuk bayi di dalam kandungnya.

Manfaat wortel sangat baik untuk dikonsumsi Ibu hamil selama masa kehamilan, proses melahirkan sampai menyusui. Sehingga tidak ada salahnya jika Ibu mengonsumsi wortel secukupnya selama masa kehamilan. 

Penuhi juga asupan nutrisi selama masa kehamilan dengan susu hamil yang diperkaya dengan kalsium, vitamin, mineral dan asam folat. Selain lezat, mengonsumsi susu hamil 2x sehari akan membantu Ibu dalam pemenuhan nutrisi demi calon janin yang tumbuh sempurna. Untuk mengetahui susu yang bagus sesuai usia kehamilan Ibu, baca artikel berikut yuk: 2 Susu Ibu Hamil yang Bagus untuk Perkembangan Buah Hati.