Cara Membuat Mpasi Kurma untuk Bayi, Bebas Ribet!

Merancang menu MPASI untuk bayi bukanlah hal yang mudah. Ibu harus bisa memastikan bahwa menu tersebut aman dikonsumsi bayi dan dapat dikombinasikan dengan menu lainnya. Tak hanya itu, menu MPASI juga harus bisa menggugah selera makan bayi serta bercita rasa enak agar bayi makan dengan lahap.

Terlepas dari tekstur dan cita rasa, faktor utama yang harus ibu perhatikan dalam memberikan MPASI adalah nutrisi serta aman tidaknya makanan tersebut dikonsumsi bayi. Pasalnya, tidak semua makanan boleh dikonsumsi bayi, terutama bayi yang baru mulai MPASI.

Baca Juga: Cara Membuat Mpasi Oatmeal untuk Bayi Ibu, Mudah Loh!

MPASI diberikan pada bayi mulai usia 6 bulan dengan frekuensi 3 kali makan berat dan 2 kali snack. Makan berat meliputi menu 4 bintang yang terdiri dari karbohidrat, sayur, protein nabati, serta protein hewani. Sedangkan untuk snack, ibu bisa memberikan buah-buahan yang mengandung nutrisi tinggi.

Salah satu jenis buah yang dapat dijadikan sebagai snack dalam MPASI adalah kurma. Kurma dapat diberikan pada bayi mulai usia 6 bulan. Namun mengingat teksturnya yang lengket serta sedikit keras, ibu bisa menunda memberikan kurma hingga bayi berusia 8 bulan.

Kurma memiliki manfaat serta nutrisi yang tinggi sehingga sangat dijadikan snack MPASI untuk bayi. Penasaran apa saja manfaat kurma untuk bayi serta cara mengolahnya? Yuk, simak artikel berikut ini!

Mengapa Memakai Kurma Untuk MPASI

Kurma untuk bayi aman diberikan sebagai menu MPASI. Kabar baiknya, kurma memiliki nutrisi serta gizi yang tinggi sehingga sangat penting untuk proses tumbuh kembang bayi. Apa saja manfaat kurma untuk bayi?

1. Baik untuk Perkembangan Tulang

   Kurma mengandung kalsium serta magnesium yang sangat baik untuk perkembangan tulang. Kandungan tersebut bisa memperkuat tulang bayi serta meningkatkan perkembangan tulang pada bayi.

2. Perkembangan Otak

   Tak hanya baik untuk perkembangan tulang, kurma untuk bayi juga sangat baik untuk perkembangan otak. Kurma mengandung kalium yang dapat membantu perkembangan otak sehingga kemampuan kognitif bayi meningkat pesat.

3. Melancarkan Pencernaan

   Kurma sangat cocok untuk dijadikan menu MPASI karena kurma dapat membantu melancarkan pencernaan. Kandungan kurma dapat membantu menghilangkan parasit pada tubuh serta membantu menumbuhkan bakteri ramah di usus. Alhasil, pencernaan bayi jadi lancar dan resiko sembelit dapat ditekan.

4. Melindungi Organ Hati

   Tahukah Bu, bahwa infeksi serta virus yang menyerang bayi ternyata berefek tidak baik bagi hati? Itulah sebabnya bayi rentan terhadap penyakit kuning, tipus, serta hepatitis. Nah, buah kurma bisa menjadi solusi atas masalah ini. Kurma memiliki sfat melindungi hati sehingga sangat baik bagi kesehatan bayi.

5. Memperkuat Gigi

   Siapa sangka Bu, ternyata kurma untuk bayi juga bermanfaat untuk memperkuat gigi. Bayi yang sedang masa tumbuh gigi akan mengalami perkembangan pesat ketika kerap mengkonsumsi kurma. Kurma dapat memperkuat gusi serta membuat gigi tumbuh lebih kuat dan cepat. Bahkan jika ibu memberikan kurma tanpa menghaluskannya, tekstur kurma dapat menjadi sarana bayi untuk berlatih mengunyah yang baik serta merangsang pertumbuhan gigi.

6. Meningkatkan Hemoglobin

   Manfaat lain dari kurma untuk bayi adalah dapat meningkatkan hemoglobin. Kurma mengandung zat besi yang tinggi sehingga mampu meningkatkan hemoglobin dalam sel darah merah. Selain itu, zat besi dalam kurma juga dapat merangsang pertumbuhan rambut serta memelihara kulit bayi.

Resep dan Cara Membuat MPASI Kurma

Ibu penasaran bagaimana resep dan cara praktis membuat MPASI kurma untuk bayi? Tenang Bu, tidak sulit untuk membuat MPASI kurma untuk bayi, ibu cukup mengikuti langkah di bawah ini sesuai dengan resep.

Kurma Cincang Oatmeal

Resep pertama yang bisa ibu coba adalah kurma cincang oatmeal. Resep ini cocok untuk bayi mulai usia 6 bulan keatas. Ibu bisa memberikannya sebagai makanan selingan di sela-sela makanan utama.

Bahan yang diperlukan:

• 5 butir kurma yang sudah dihilangkan bijinya
• 2 sendok makan oatmeal
• Susu atau air putih

Cara membuat:

1. Kukus buah kurma lalu saring/ cincang sesuai dengan kemampuan makan bayi
2. Masak oatmeal dengan air putih atau susu lalu dinginkan
3. Taburkan buah kurma yang telah disaring/ dicincang ke atas oatmeal
4. Sajikan selagi hangat

Puree Kurma

Puree merupakan cara paling mudah untuk menyajikan MPASI bayi. Ibu oun bisa membuat puree kurma mudah dengan resep berikut ini.

Baca Juga: Cara Membuat Kaldu Ayam untuk MPASI Bayi Ibu

Bahan yang diperlukan:

• 5 buah kurma tanpa biji
• Air secukupnya
• Minyak zaitun secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan kurma dengan menggunakan saringan, atau bisa juga haluskan dengan blender
2. Atur tekstur puree dengan menambahkan air sesuai selera
3. Tambahkan minyak zaitun sebagai tambahan lemak
4. Puree kurma siap disajikan

Bubur Sumsum Kurma

Menu lain MPASI kurma untuk bayi yang bisa ibu coba adalah bubur sumsum kurma. Tekstur bubur sumsum yang lembut membuat bubur ini mudah dinikmati bayi. Berikut cara membuatnya.

Bahan yang diperlukan:

• 4 sendok makan tepung beras
• 1 gelas santan cair
• 5 buah kurma

Cara membuat:

1. Rendam kurma ke dalam satu gelas air matang untuk dijadikan kuah
2. Haluskan kurma dengan blender, beri air secukupnya
3. Campurkan tepung beras dengan santan lalu aduk di atas api sedang hingga menjadi bubur
4. Pastikan tekstur bubur sumsum sudah tepat
5. Siram kuah kurma ke atas bubur sumsum secukupnya

Bubur Pisang Kurma

Resep MPASI kurma lain yang bisa coba ibu buat adalah bubur pisang kurma. bayi pasti sudah mengenal buah pisang sebagai makanannya. Nah, Ibu bisa kenalkan juga buah kurma sebagai pelengkap bubur pisang. Begini caranya.

Bahan yang diperlukan:

• 4 buah kurma
• 1 buah pisang ambon
• Minyak zaitun

Cara membuat:

1. Pisahkan buah kurma dengan bijinya, lalu rebus sebentar
2. Haluskan kurma hingga teksturnya lunak, atau saring
3. Kupas buah pisang ambon lalu haluskan, atau saring
4. Campurkan pisang dan kurma yang sudah dilumatkan ke dalam mangkuk, tambahkan minyak zaitun
5. Bubur siap disajikan

Bubur Kurma Apel

Bubur kurma apel juga bisa menjadi pilihan ibu untuk mendampingi MPASI bayi. Kandungan buah kurma dan apel yang baik akan membuat nutrisi bayi terpenuhi. Tak hanya itu, rasa apel dan kurma yang lezat membuat bayi menyukai makanan ini. Simak resepnya ya, Bu!

Bahan yang diperlukan:

• 2 sendok makan oat
• ½ buah apel matang
• 3 butir kurma
• Minyak zaitun secukupnya

Cara membuat:

1. Masak oat hingga teksturnya lembut
2. Haluskan buah apel dan kurma dengan blender, beri sedikit air
3. Campurkan dengan oat yang sudah matang
4. Tambahkan minyak zaitun sebagai tambahan lemak
5. Bubur kurma apel siap disajikan

Baca Juga: Mengenal Makanan Pendamping ASI

Itulah beberapa ulasan tentang MPASI kurma untuk bayi yang perlu ibu tahu. Setelah membaca ini, ibu jadi lebih tahu bukan mengenai MPASI kurma plus manfaatnya untuk tumbuh kembang bayi. Semoga bermanfaat ya, Bu!